Phở
Caldo de cocción lenta durante horas, fideos de arroz, hierbas frescas y lima. De ternera o de pollo: para muchos clientes, el mejor pho de Barcelona.
Pho humeante, bánh mì crujiente y rollitos frescos preparados cada día por nuestro equipo vietnamita. Cocina honesta y sabores de verdad.
Recetas tradicionales vietnamitas, ingredientes frescos cada día y mucho cariño. Estos son los favoritos que no puedes perderte.
Caldo de cocción lenta durante horas, fideos de arroz, hierbas frescas y lima. De ternera o de pollo: para muchos clientes, el mejor pho de Barcelona.
El bocadillo vietnamita por excelencia: baguette crujiente, paté, carnes marinadas, encurtidos y cilantro. El punto justo entre crujiente y jugoso.
Papel de arroz relleno de gambas, hierbas y fideos. Ligeros, frescos y llenos de sabor, con salsa de cacahuete. Una explosión de frescura.
En Viet Kitchen cocinamos la comida que comeríamos en casa. Nuestro equipo vietnamita prepara cada plato con ingredientes frescos y recetas de siempre, para que cada bocado te lleve directo a las calles de Vietnam.
Un lugar cercano y acogedor en pleno l'Eixample, donde todos son bienvenidos: tanto si vienes a comer rápido al mediodía como a disfrutar con calma por la noche.
"Hemos venido más de diez veces y la comida siempre está espectacular. Ambiente cálido y personal encantador. Muy recomendable."
"El bánh mì es increíble: la baguette tiene el punto justo y los rellenos, fresquísimos. Sin duda volveré."
"Restaurante vietnamita auténtico llevado por vietnamitas. El pho de pollo y la ensalada de gambas, espectaculares. Precios razonables."
"El mejor pho que he probado nunca: el caldo es perfecto. Los rollitos de gamba y mango, también excelentes."